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和泉市は、昨年8月28日に発表した「和泉スイーツ」第1弾に続き、新たな食材「みかん」を使った和・洋菓子「和泉スイーツ」第2弾4作品(府中大寺屋は第1弾と同様)を完成させた。
食材は第1弾と同様、和泉市の農業生産者(4人)が育てたものを使い、公募市民(10人)の意見を踏まえて、和泉市内の和・洋菓子職人(5人)が食材を活かした商品を作りあげた。
販売は、和泉市内の5店舗(府中大寺屋、T.YOKOGAWA、栄久堂吉宗、PATISSERIE MOHN、ありこるーじゅ)で行う。
価格は、店舗によって違うが630円~900円程度。
また、完成に伴い、3月23日(金)午後4時~7時まで5店舗が泉北高速鉄道和泉中央駅構内の「和泉市観光ステーション」前で発表会と同時に販売を行う。(販売個数はそれぞれ店舗によって異なります)
本記事は和泉市いずみアピール課様よりご提供頂きました。 ありがとうございます。
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